Miért foglalkozunk ezzel? Az Avemar egy fermentált-búzacsíra-kivonat tartalmú készítmény. Gyakran kapjuk az a kérdést, hogy fogyasztható-e glutén-érzékenység esetén.
Milyen élelmiszerek tekinthetők gluténmentesnek?
Erről a szabályozó, Európai BIZOTTSÁG 41/2009/EK RENDELETE nyilatkozik…